Ontdek het culinaire erfgoed van Ranst in 2025!
Na een succesvol jaar rond 'Kastelen & Landhuizen in Ranst' in 2024, slaan de Cultuurdienst en de Themaraad Erfgoed (TER) ook in 2025 de handen in elkaar voor een spannend nieuw project rond culinair erfgoed. Het jaarthema voor 2025 is 'GRAAN', en we nodigen je uit om dit thema samen met ons te ontdekken. Van spannende smaakervaringen tot boeiende verhalen en workshops: 2025 wordt een jaar vol culinaire ontdekkingen.
Een jaar vol smaken en verhalen
Samen met een breed netwerk van partners zoals vzw Leef, HK De Brakken, scouts Oelegem, Fedasil en FERM, stelden we een gevarieerd programma samen. Dit jaar draait alles om graan en de rijke culinaire tradities die ermee verbonden zijn. De TER roept op om verhalen en recepten te delen. Heb jij een familierecept dat je wil doorgeven? Of een smakelijk verhaal over graan? Laat het ons weten en word onderdeel van dit culinaire avontuur.
Wat kan je verwachten?
- Erfgoeddag - Zondag 27 april 2025
We trappen af op Erfgoeddag met het nationale thema “Game On!”. Kom naar de molen in Oelegem voor “Brood & Spelen”, een dag vol volksspelen en culinaire activiteiten, met het bakhuisje als sfeervolle locatie.
>> lees meer - Inspiratiesessie DE PAP IN DE MOND - Vrijdag 20 juni 2025
Een smakelijke vertelling van De Foodarcheoloog met rijstpap à volonté.
Voor iedereen die een familierecept of -verhaal heeft dat het verdient om gedeeld te worden. Laat je inspireren door rijstpap en ontdek de verbindende kracht van smaak!
Inschrijven is niet verplicht maar wel aangeraden om zeker te zijn van een plaatsje, dit kan vanaf begin mei! - 'Ranst proeft de wereld' - 24 augustus 2025
We sluiten de zomer af met een speciale GRAAN-stand op dit culinaire evenement, waar de diverse smaken van de wereld samenkomen. - Dansen bij valavond – Woensdag 27 augustus 2025
Kom dansen bij de molen van Oelegem, terwijl we het graanthema verder verkennen en genieten van de betoverende sfeer. - Expo - Oktober 2025
Lokale kunstenaars krijgen de kans om hun visie op graan te delen tijdens een gemeentelijke expo in de Allierse kapel. - Papdegustatie - November 2025
In november organiseert De Foodsommelier een onvergetelijke papdegustatie, waarbij verschillende papcreaties uit Ranst centraal staan. Laat je verrassen door de verhalen en smaken die onze gemeenschap samenbrengt.
Verzamel je eigen receptenmapje
Gedurende het jaar kan je tijdens de activiteiten een mooi receptenmapje verzamelen, een echt collectors item, waarin we je een aantal recepten aanbieden die je ook kan aanvullen tijdens de verschillende activiteiten. Dit mapje zal niet alleen een smakelijke herinnering zijn, maar ook een waardevol stukje Ranstse culinaire geschiedenis.
**Oproep: Deel jouw favoriete graanrecept! 🌾🍽️**
Ben jij een keukenprins(es) of experimenteer je graag met smaken? Dan hebben we een leuke uitdaging voor jou. We zijn op zoek naar heerlijke recepten waarin **graan** de hoofdrol speelt. Van klassieke gerechten, pap, brood, gebak tot verrassende creaties uit alle hoeken van de wereld, of heb je zalige herinneringen aan de kookkunst van je grootmoeder? - alles is welkom.
De leukste en lekkerste inzendingen krijgen een plekje in ons receptenmapje en misschien zelfs tijdelijk op onze website. Woon je in Ranst? Dan heb je een streepje voor, maar iedereen mag meedoen.
Bezorg ons je recept en eventueel een foto via https://www.ranst.be/recept, zodat we samen kunnen genieten van de smakelijke wereld van graan. 🌾💛
Mis het niet
2025 wordt een jaar vol culinaire ontdekkingen en verhalen die de rijke traditie van graan in Ranst in de schijnwerpers zetten. Houd onze agenda in de gaten en kom mee genieten van de vele activiteiten die we voor jou in petto hebben. Het wordt een heerlijk cultureel jaar.
